定制瓶裝水生產(chǎn)過程；總體而言，飲用水的生產(chǎn)過程是非常簡單的，相比較之下，瓶裝礦泉水的生產(chǎn)過程較為復(fù)雜一點。我總結(jié)了，大概主要經(jīng)過以下10個過程，供大家參考和學(xué)習(xí)：

　　取水

　　取的水有地下水與地表水之分，一般地下水非常干凈，無污物，而地表水則細(xì)菌相對較多。

　　沉淀

　　剛?cè)〉乃镉写罅炕虿糠帜嗌常枰谒乩镞m當(dāng)沉淀一段時間。

　　過濾

　　此過程能把水中對身體在害的雜質(zhì)過濾掉，其中也包括一部分細(xì)菌，使水的純凈度達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。我們小時候喝的井水由于沒有過濾，里面其實有大量的雜質(zhì)、細(xì)菌，長時間飲用其實對身體并不好，所以，現(xiàn)在許多農(nóng)村也喝桶裝飲用水，不再直接飲用井水了。

　　殺菌

　　目前我國多數(shù)水廠采用臭氧殺菌，這種方式殺菌的優(yōu)點是成本低，殺菌便利，有利于水質(zhì)有優(yōu)化。但缺點是殺菌過程較長，一般要二三十個小時才能完成，如果在臭氧殺菌時間過短，可能會使水喝起來有一股腥味，這種腥味一般在50個小時后會自動消失。

　　生產(chǎn)礦泉水瓶

　　生產(chǎn)礦泉水瓶本來是件比較容易的事，難的事是換模具。不同的瓶子有不同的模具，換一次模具后再調(diào)試好設(shè)備，至少要1個小時的時間，有時候甚至2-3個小時。

　　洗瓶、洗蓋、灌裝、封蓋

　　調(diào)試洗瓶設(shè)備，準(zhǔn)備洗瓶、洗蓋。洗完后即刻灌裝，調(diào)試此設(shè)備一般至少要30分鐘。

　　貼標(biāo)簽、打印生產(chǎn)日期

　　全部采用自動貼標(biāo)、打印模式，一個小時至少能生產(chǎn)數(shù)千瓶。

　　包裝

　　瓶裝水的包裝方式分為塑料膜包與紙箱包裝，根據(jù)訂單要求生產(chǎn)即可。

　　品檢

　　品檢的主要內(nèi)容包括產(chǎn)品的包裝、外觀、水質(zhì)檢測等情況，正常情況下，一份合格的品檢報告要40多個小時才能出具。

　　儲存

　　選擇低溫或常溫、干燥、干凈、避光的地方儲存起來。

　　瓶裝水的生產(chǎn)過程在順利經(jīng)過以上10個程序后就可以正式流入市場進(jìn)行銷售了。